こんにちは
管楽器リペアテクニシャンの畑田延浩です。

神戸市北区の田畑に囲まれた所で、
管楽器の修理と自然農での野菜作りをしています。

普段は常に一人で仕事をしていますので、
家族以外の話し相手がいません。

さびし〜

と言うことで、誰か話を聞いてください。

経営している管楽器の修理専門店
管楽器のメンテナンスショップHATADAの
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2011年02月13日

葵鶴

隣の三木市ですが、我が家から最も近い「地元」の蔵です。

720ml1000円でおつりの来るリーズナブルな純米酒が非常にバランスの良い味で、お気に入りの食中酒です。
でも特別なときには少し奮発して1470円の純米生原酒「山田錦しずく」をセレクト。
爽やかな発砲感と僅かに残る甘みでついつい一気に飲み込んでしまいますが、純米のパンチが喉に一発ドン!
特に肉料理に最高です。
これが季節限定ではなくレギュラー商品!

葵鶴の酒は三木市ではどこの酒屋にでも置いてあるくらい地元密着。
神戸市ながら我が家から3キロほどの酒屋でも、灘の有名蔵なみにいつでも入手出来る幸せ。

蒜山で買ってきたソーセージが今夜のおかずなので、迷わず「山田錦しずく」を買ってきました。

4月末には花粉症のシーズンに入り、薬を飲み始めたら梅雨入りまで禁酒(数日の例外有り)なので、症状が出るまで奮発しますよ。


葵鶴http://www.aoitsuru.co.jp/
posted by ハタヤン at 16:44| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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